Ah oui, les cornets de jambon, une entrée de luxe autrefois ! Tout comme les oeufs en gelée, pourtant si simples à faire ...<br />
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J'aime beaucoup l'idée du drapeau italien.
Oh la la ...que de souvenirs ! <br />
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Ce plat : Les cornets de Jambon cuit remplis de macédoine de légumes avec des rondelles d’œuf dur me fait monter la salive en bouche ! Je précise dans ma famille et celle de mon mari .......c'était un plat d'entrée .....du dimanche ......!<br />
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J'ai 60 ans et je n'en ai jamais fait .....C'est idiot !<br />
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Promis juré mes enfants et petits enfants le goûteront prochainement ! Pas sût que de nos jours cela leur laisse un souvenir impérissable ! <br />
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Merci pour le partage et bon dimanche !