le bazar de sophie/picoteuse

mon bazar à moi : broderie, décoration, brocante, couture (un peu!!), tricot (un peu aussi!!) et pleins d'autres choses ancienne adresse :http://sophiel.over-blog.com/

10 mai 2007

Coffre au trésor

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Quel drôle de titre pour un petit billet sur la cuisine!!!!

En fait, c'est le thème du gateau d'anniversaire de Baptiste pour son goûter d'anniversaire organisé il y a quelques jours à la maison....

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Idée et recette trouvées sur le blog de recettes de desserts "Sous la hotte de Bergamotte"....

Je suis trés gourmande , j'apprécie beaucoup ce blog , les recettes sont trés sympas....

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11 avril 2007

Humm la violette c'est bon!

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Comme vous le savez , j'aime les violettes...mais je ne m'étais encore jamais lancée à les "cuisiner". C'est chose faite grâce au livre de Sophie Dumaine "le cake show de Sophie" et la recette du cake  à la violette et au chocolat blanc...

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Le voici:

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Un délice même mon papa en a repris deux fois!

A servir avec un thé à la violette (Delphine avec ton thé , c'était parfait!) et pourquoi pas servi dans ce joli service chiné en brocante:

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Je sais c'est plutôt à un service à café ...mais on fait comme on veut!!!

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Ce livre est une mine d'or..déjà fait le cake aux fraises tagada et le cake tarama/saumon fumé...

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02 février 2007

Chandeleur

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28 décembre 2006

Dessert tricolore

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Ultra simple ce dessert tricolore que les enfants aiment bien...

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Tout simplement superposition d'entremets chocolat, framboise et pistache..

Peut être un peu long d'attendre que chaque couche refroidisse pour l'autre....mais j'aime bien le rendu visuel et le goût!!!

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23 octobre 2006

Gourmandise caramélisée

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J'en parle trés trés rarement ..et pourtant j'aime cuisiner surtout les désserts!! malgré qu'à la maison , ils ne sont pas trés bec sucré..

Ce we, j'ai eu envie de faire une petite gourmandise ...alors voilà du riz au lait aux caramabars:

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Hum un délice ...enfin moi j'ai bcp aimé ...le reste de la troupe a moins apprécié....

dommage!!!!

Edit pour Sylvaine et Domi (et peut être d'autres): je l'ai fait sans recette, du riz cuit dans du lait et j'ai remplacé le sucre par plusieurs carambars (pour 150 gr de riz au moins 6 carambars!!!) que j'ai laissé fondre en remuant hors du feu et pour la déco un mini carambar...

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